Hiro Sushi 体験

「フェニックスエリアで美味しいお寿司屋さんってどこ?」

レストラン業界に詳しい友人に聞いてみたら、教えてくれたお店のひとつがHiro Sushiでした。

早速とある日の夕方、スコッツデールに足を伸ばし、Hiro Sushiに行ってみました。

お店に入って最初に目に飛び込んでくるのが、カウンターの後ろの今日のおすすめメニュー。

美味しそうなものが目白押しで、もしあなたが和食を食べるのが久しぶりなら、何を注文するか迷って大変かもしれません。

わたしも相当迷った末、まずは生牡蠣、

生牡蠣 Oyster Hiro Sushi
Hiro Sushi生牡蠣 Credit: Yuki Kai

そしてワカサギの唐揚げを頼んでみました。ワカサギなんて久しぶり!

ワカサギの唐揚げ Hiro Sushi
ワカサギの唐揚げ Credit: Yuki Kai

そして、その夜はお寿司気分だったので、最初からお寿司で飛ばし…、

寿司 Hiro Sushi
Credit: Yuki Kai

とても美味しかったのでさらに追加。

ウズラの卵軍艦巻き Hiro Sushi
Credit: Yuki Kai

卵焼きのこの厚さ、いいですね!

握り寿司 Hiro Sushi
Credit: Yuki Kai

〆はイクラとサーモン。大満足でした。

握り寿司 Hiro Sushi
Credit: Yuki Kai

今度Hiro Sushiに行ったら食べたいもの

次にまたHiro Sushiに行けたら食べたい、ウィッシュリスト的アイテムがふたつあります。

①おまかせ

Hiro Sushiのフェイスブックページで見かけたおまかせがあまりにも美味しそうなので、いつか食べてみたいです!

投稿されていた懐石スタイルのおまかせの一部をご紹介します。

Hiro Sushi Omakase
Credit: Hiro Sushi via Facebook
Hiro Sushi Omakase
Credit: Hiro Sushi via Facebook
Hiro Sushi Omakase
Credit: Hiro Sushi via Facebook
Hiro Sushi Omakase
Credit: Hiro Sushi via Facebook
Hiro Sushi Omakase
Credit: Hiro Sushi via Facebook

②沖縄そば

Okinawa soba
Photo by Jeremy H via Tripadvisor.com

沖縄出身の友人とHiro Sushiの話をしていたら、 「あそこは沖縄そばが美味しいのよ、あ~食べたい!」と目を輝かせていました。

わたしは沖縄に行ったことがなく、沖縄そばといえば袋に入ったインスタントものと冷凍ものしか食べたことがありません。でもどちらも好きなので、お店で出してくれる沖縄そばならなお一層美味しいだろうなぁ…と憧れてしまいます。

沖縄県民が美味しいという沖縄そば、一度食べてみたい!

Hiro Sushi場所とレビュー

Hiro Sushi
9393 N 90th St, Scottsdale, AZ 85258
(480) 314-4215

Hiro Sushi Map

Hiro Sushi Facebook ページ

yelp のレビュー

駐車場はお店の前にあります。わたしが行ったときには、平日の夜なのに満席で待っているお客さんがたくさんいたので、予約をおすすめします。

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