食

パリ・マレ地区にあるル・ショコラ・アラン・デュカスの工場に併設されたお店を訪ねてみました。

ショコラティエ・パトリック・ロジェ氏のお店のひとつ、パり・マレ地区のブティック・パトリック・ロジェを訪ねました。

パリ・マレ地区にあるショコラティエ・ジャック・ジュナン氏のお店を訪ねたときのことを綴りました。

マルセイユ旅行記。港で食べた安くて美味しい新鮮なシーフード料理をご紹介します。

リヨンの街角で見つけたビストロで定食ランチ。バヴェット・ダロワイヨや魚のテリーヌ、海老のアスピックなどフランスらしい料理を頂いた日のことを綴りました。

リヨンには美食の巨匠故ポール・ボキューズ氏のレストラン本店のほかに、彼の名を冠するブラッセリ―があります。今回はそんなブラッセリ―のひとつ Le Sud を訪ね、ボキューズ氏のエスプリをカジュアルに楽しんでみました。

アヌシーはリヨン近郊の美しい湖の街です。この記事では、パリからリヨンへ移動した際に立ち寄ったアヌシー湖や旧市街のマルシェ、パレ・ド・リルなど、アヌシー観光の見どころをご紹介します。

パリ最初の夜、バスティーユのお気に入りカフェで、タルタルステーキとグラタン・ドフィノワを頂きました。フランスに到着した最初の夜のことを徒然綴っています。