ツーソン北部でラーメンやお弁当など日本人に嬉しいメニューを楽しめるお店 Ikkyu をご紹介します。
セルフサービスでチップのいらないカジュアルなスタイルのお店なので、普段着で気軽に美味しいごはんを楽しめるお店です。
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ファストフード感覚でレストランの味を楽しめる Ikkyu
Ikkyu がほかの日本食レストランと違うのは、気軽に入れるファストフードスタイルのお店だというところです。
カウンターで注文して、料理ができたら自分で取りに行きます。
飲み物もセルフサービス。
レストランというよりは「食堂」といったほうがイメージ的にぴったりかも。
お値段がほかの日本食レストランと比べるとお手頃なのもありがたいし、チップを払わなくていいのも嬉しい。
大きなお店ではありませんが、店内と外のパティオ席があり、駐車場は十分すぎるスペースです。
日本人のご夫婦、ヒロさんとゆかりさんが経営される Ikkyu は、ツーソンの日本人の間だけでなく、アメリカ人にも人気。
Ikkyuの近くにたくさんある病院の医師や看護師さん御用達のお店でもあるので、お店は昼夜問わず賑わっている様子です。
そんな Ikkyu には人気メニューがたくさんありますので、その一部をご紹介します。
Ikkyuのラーメンとお寿司
Ikkyu のラーメンの最大のウリは、オーナー・ヒロさんが仕込むスープ。
ラーメンのスープを一から手作りしているお店は、アメリカでは実はとても貴重なのです。
というのも、アメリカでラーメンを出すお店の大半が、食品卸会社から仕入れたスープベースを使用しているから。
スープの仕込みって、こだわればこだわるほど手間暇かかりますからね。
なので普段から大忙しの Ikkyu が独自にスープを仕込んでいるのは本当に凄いことなのです。
Ikkyu のラーメンは木曜、金曜、土曜日の限定メニュー。
とんこつ、みそ、しょうゆから選べます。
固い麺がお好きな方は、固麺もしくはアルデンテと注文するといいですよ。
ヒロさんのこだわりのスープでいただくラーメン、ぜひ堪能してみてくださいね。
Ikkyu はお寿司も美味しいです。
上の写真でラーメンの横に写っているのはスーパーヒロロール。えびの天ぷら、スパイシーツナ、カニカマ、アボカド入りの特大ロールです。
夏限定の冷麺がめちゃめちゃ美味しい
お弁当
実はわたしは以前 Ikkyu の近所に住んでいたことがあり、よくIkkyu のお弁当をテイクアウトしていました。
メニューに掲載されているお弁当は７種類。
- サーモン
- 照り焼きチキン
- 照り焼きポーク
- 豚の生姜焼き
- 焼肉
- スパイシーポーク
- 餃子（７個）
ごまのかかったごはんに、ポテトサラダ（サーモン弁当はイカのサラダ）、枝豆、海藻サラダ、キャベツの千切りもついてきて、このお弁当ひとつでおなかいっぱいに。（つけあわせは変わることもあります。）
わたしのお気に入りは焼肉と豚の生姜焼き弁当、娘のお気に入りは餃子弁当です。
お弁当をテイクアウトされる方にアドバイス。
特に焼肉は時間がたつと汁気が出てくるので、運転中にお弁当が傾くと、焼肉の汁がごはんや他のおかずに染み出してしまいます。
水平な状態で運び、車内では念のため座席ではなくて足元に置いたほうがいいですよ。
もちろん、作り立てをお店で食べるのがベストです！
スパイシーツナ丼
ピり辛仕上げのマグロをすし飯にのせた Ikkyu のスパイシーツナ丼。
てっとり早くたんぱく質を取れるかんじが好きです。
追加料金１ドルで、天かす、マヨネーズ、うなぎのたれをプラスしたボルケーノスタイルにできますよ。
ボリュームたっぷりで見た目も派手なボルケーノスタイルは、大人気だそうです。
＊スパイシーツナ丼とボルケーノスタイルの写真は Ikkyu のウェブサイトと Ikkyu の Facebook ページからお借りしました。
Ikkyu 場所とレビュー
Ikkyu Japanese Restaurant
2040 West Orange Grove Road, Tucson, AZ 85704
(520) 297-9011
定休日：日曜
Ikkyu は Orange Grove Rd と La Cholla Blvd の角にあります。
Lee Lee International Supermarketという、日本やアジアをはじめ世界各国の食材を扱うお店のそばなので、Ikkyu とLee Lee をセットにしてお出かけするのもいいですね。
手頃なお値段で気軽に美味しいものを食べられるのが Ikkyu の魅力。
美味しそうなメニューがたくさんあるので、いろいろ試してお気に入りを見つけてみてくださいね。
