チミチャンガって何？
「チミチャンガ」をご存知ですか？チミチャンガは、ざっくり言えば揚げブリトー。メキシコ料理やテックスメックスと言われることが多いけど、実はアリゾナ州で生まれたとされる料理なんです。この記事では名前の響きも楽しい「チミチャンガ」についてご紹介します。
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イタリア旅行ヒント・まとめ記事 | イタリア旅行記 | 旅
ラウンドアバウトが渋滞で無法地帯化しているときの攻略の秘訣
イタリアをはじめヨーロッパを車で旅する時必ず通るラウンドアバウト。交通量が少ない街では外国感あふれて優雅でさえありますが、都会で渋滞時には運転難易度アップしてしまいますね。この記事では渋滞ラウンドアバウトを攻略するコツを解説しています。
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アレッツォのレストラン：トスカーナ地方のヴィン・サントとビスコッティ
トスカーナ州アレッツォの小さなお店で出された、手焼きのビスコッティと琥珀色のヴィンサント
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【ツーソン】Barrio Bread がツーソンに愛されるワケ
ツーソンをはじめアリゾナの食の情報をお伝えしているTucson Tuesday。 この連載では、わたしが友人に…
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ピエロ・デッラ・フランチェスカの「聖十字架伝説」徹底解説 ＆ アレッツォでの見学ガイド
ピエロ・デッラ・フランチェスカの「聖十字架伝説」各シーンの解説や、教会内のほかのおススメ作品などじっくり掘り下げてみました。アレッツォへ行かれる方だけでなく、イタリアファン、美術ファンの方の参考になれば幸いです。
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ツーソンが実はユネスコ食文化創造都市だという事実
アリゾナ州の都市ツーソンは、知る人ぞ知る食の都市です。2015年、ユネスコから「食文化創造都市（City of Gastronomy）」認定を受けて以来、アメリカ国内でもグルメな街として注目度が高まっています。そんなツーソンの歴史に培われた食文化をご紹介します。
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【シエナ】カンポ広場とパリオ、そしてメルカート広場
中世の広場としてはヨーロッパで最大のもののひとつであり、独特な形で有名なシエナのカンポ広場とそこで繰り広げられる馬のレースパリオ、そしてもうひとつの広場メルカート広場についてお伝えします。
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【シエナ】マンジャの塔
マンジャの塔はカンポ広場に建つトスカーナ地方シエナの街のシンボル的な塔です。この記事では眺めても眺めても飽きなかったマンジャの塔についてお伝えします。
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アリゾナ州の泥の滝・グランドフォールズ
グランドフォールズは、アリゾナの奥地にある泥水の滝です。 季節によって水が豪快にほとばしっていたり、カラッカラ…
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スコッツデールHiro Sushiのおまかせを食べてみたい
アリゾナ州スコッツデールで美味しいお寿司を楽しめるHiro Sushiをご紹介します。
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【機内食リポート】ANA サンノゼ⇔成田 エコノミークラス
機内食って気になりますよね！ この記事は、2019年3月のANAサンノゼ⇔成田線エコノミーの機内食レビューです…
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シエナでトスカーナ料理
ピチやタリアータをはじめ、サルシッチャのせポレンタやキャンティ・クラシコなど、シエナで食べたトスカーナ料理をご紹介します。
