バブルワッフル
Teaspoon Tucson バブルワッフル
Credit: Yuki Kai

アリゾナ食べ歩き、今日はツーソンのお洒落なブランチレストラン Teaspoon をご紹介します。

と、その前に、お知らせです?

明日1/18/2020(土) ツーソンで Tucson Japanese Festival が開催されますよ~!

  • 時間  11:00~15:00
  • 場所  Tucson Chinese Cultural Center (1288 W. River Rd., Tucson)
  • 入場料5ドル 5歳以下のお子さまは無料です。

毎年規模が大きくなっているという Tucson Japanese Festival。

このブログでもご紹介した Takoyaki Balls をはじめ、抹茶白玉パフェなど魅惑?の食べ物の出店や、Mikiさんの毛筆Tシャツのお店、太鼓や日本舞踊、茶の湯、餅つき、剣道、合気道、弓道、素敵なミュージシャン親子 Shiho さんとAyra ちゃんのバイオリン/ピアノ演奏など、ここに書ききれないほど(ごめんなさい)たくさんの出店と催し物で賑わいます。

わたしも会場でボランティアしていますので、もし見かけたら気軽に声をかけてくださいね?

たこ焼きも食べるけどコレも狙ってます^^

Teaspoon でブランチ

ブランチ
Photo Courtesy of teaspoontucson.com

Oracle と Ina の交差点にホールフーズがありますよね?

その並びのちょっと奥まったところに入っているブランチレストランがTeaspoon です。

ここのストリップモールは、Wild Flowerなどの人気のレストランやファッション系のお店が入るなかなかお洒落な佇まい。

アメリカによくあるプレハブに毛が生えたようなどうでもいいストリップモールとは違ってとても良い雰囲気です。

ブランチと聞くと週末のイメージですが、通常8:00~15:00の営業で、平日のランチももちろん大丈夫。

先日優しい友人グルメマダムが予約しておいてくれたので、お店の角の一番良い席でランチしてきました。

バブルワッフル初体験

Teaspoon, Tucson
Teaspoon
Credit: Yuki Kai

朝食メニューだとパンケーキ、ワッフル、卵料理、となんとなくパターンが決まってる感がありますが、ブランチメニューだとバラエティが広がって楽しいですよね!

メニューでまず目に飛び込んできたのは、もちろん、クレープやフレンチトーストなど大好きな定番もの。

Teaspoon メニュー

エッグベネディクトやちょっとメキシカンテイストの料理、サラダも美味しそう。

そこにバブルワッフルなるものを発見。

バブルワッフルって、ナニ?

友人いわく「ポコポコしてるワッフル」。

ほう?

なんとなくインスタでときどき見かけるアレかな?とイメージがわき、バブルワッフル食べてみようかなって気になってきました。

それでも大好きなクラブケーキと迷っていたら、グルメマダムが一緒に頼んでシェアしましょうと素敵な提案をしてくれたので、両方食べられました(祝)

きゃ~カップルみたい(笑)

で、ほどなく料理が登場。

あら~?

バブルワッフル、かわいいです。

これ、生地の甘さ控えめで、ポコッとしてる部分はふんわり、そしてほんのちょっとだけモチモチ感。

それに対して薄い部分はパリッとしているので、対照的な食感を楽しめます。

ついてくるクロテットクリームもこれまた甘さ控えめ。

普段甘すぎなものが出てきがちなアメリカで、こんなに甘さ控えめなのは珍しいかも。

バブルワッフルとクラブケーキ
Credit: Yuki Kai

クラブケーキは注文するときに「ブルークラブケーキですね」と言い直されたので、おそらくブルークラブを使っているのがウリなのでしょうね。

蟹肉ぎっしりで、1皿に4個もついてきます!

クラブケーキにはマヨネーズっぽい乳化した白いソースがかかってきますが、つけあわせのサラダのドレッシングの味ともとても相性が良いので、サラダとクラブケーキを一緒に口に運ぶのがおすすめです。

ほかのみなさんが頼んだ料理も、隣のテーブルの料理もすべて美味しそうでした。

赤レンガの内壁の店内、雰囲気もとてもよいのでまた来よう?と思いました。

暖かくなったら(ツーソンは今1年で数少ない寒い日々なのです)パティオの席もよさそうですね。

デートや女子会にぴったりだと思いますよ。

側にジェラートのチェーン店 Frost もあるので、Teaspoon では甘くないものを食べて、ブランチの〆にジェラートもいいかも。

ずっと前にその Frost で食べたチョコレートとヘーゼルナッツのジェラートが美味しかったです。

Teaspoon 場所とレビュー

Teaspoon
7053 N Oracle Rd, Tucson, AZ 85704
(520) 989-3189

teaspoon tucson map

Yelp のレビュー

駐車場はストリップモールのまわりにあります。なかなか人気のある一角なので、車はいつも多めです。Oracle 沿いのスペースがいっぱいだったら建物の裏側にもっとスペースがありますよ。

アリゾナ食べ歩き Tucson Tuesday

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